-
Vin la cultură: „adecvare și parteneriat în HoReCa: meniu de vinuri, prețuri și experiențe PENTRU consumatori”
O vorbă destul de înțeleaptă spune că “e mai ușor să fii genial uneori decât să fii adecvat în mod constant” (adecvat = care răspunde...
-
Vinul noii generații? Depinde de tehnologie (și aspect), de educație, de grupul de prieteni, de vânzător
Un reputat analist, profund cunoscător și într-o mare măsură “influencer” (că tot e la modă termenul) al pieței internaționale a vinului din ultima jumătate de...
-
Pledoarie pentru OMENIE. Ca brand comercial de vinuri, întemeiat pe adevăr
dexonline.ro: OMENIE = Complex de calități alese, proprii unei persoane; purtare blândă, înțelegătoare; atitudine cuviincioasă, respectuoasă. ◊ Loc. adj. De omenie = bun, cumsecade; ospitalier;...
-
Obor21.ro – o recomandare călduroasă! Și un (alt) exemplu de inadecvare gastronomică
Sunt bucuros azi să vă pot face o recomandarea călduroasă de produse și serviciu de comandă și livrare - cărnuri de vită, oaie, capră, miel...
-
La hara m-a atins (de) bine făcătorul Aligote: Princeps Caii de la Letea este Muro Shavo?!?
AUR la Premiile de excelență Vinul.ro! Luat la mână (mă rog, la pahar și gură, alături de ficăței de pui cu gutuie, măr, ceapă și...
-
Felicitările mele merg la… Blid!
Multe istorii mă leagă de Cosmin Dragomir "Gastromir", așa că n-aș putea îndrăzni să pretind că sunt obiectiv când scriu despre "Blid - locantă românească"....
-
Când plouă mă numesc altfel: Ioan T Morar
Nu sunt un mare cititor de poezie. Dar bucuria versurilor mă vizitează uneori. Mă face chiar să cuget la neînțelesele căi prin care cuvintele prind...
-
Up close and personal și #fărăifose, despre relansarea „Connaisseur…” de la 15A
Povestea "oficială" a apărut pe Vinul.ro. Las aici, ca să nu uit dar și ca să citească cine vrea, partea "cealaltă" a relansării cărții "Connaisseur fără...
-
Dacă vinul ăsta ar fi altă artă? Muzica mea de Cabernet Sauvignon SOARE 2017
Ca să dau un sens insomniilor... și pentru că eram proaspăt marcat de un superb Cabernet Sauvignon SOARE 2017 de la (Vinarte, Bolovanu, Sâmburești, Olt,...
-
Carte despre vin pentru începători curioși: Connaisseur fără ifose, la Editura GastroArt
"Dacă nu ești în stare să explici ceva pe înțelesul unui copil de șase ani, înseamnă că nici tu n-ai înțeles nimic" - am auzit...